Detox och diet

Selfie är årets ord 2013

Råsaftcentrifugen blev årets julklapp och selfie blev årets ORD 2013!

Länge såg det ut som ordet twerk skulle vinna men efter en isande jämn kamp så blev det till sist selfie som tog hem segern. Enhällig jury var Oxford Dictionaries där ordet fr.om nu har en alldeles särskild plats.

En ”selfie” är ett fotgrafi taget av en själv PÅ en själv, vanligtvis avsett för att dela med sig av i sociala medier. Första gången ordet offentlig såg dagens ljus var på ett australiensiskt forum den 13 september 2002. ”Ber om ursäkt för oskärpan,” skrev den okände -numera historiske- personen, ”det var en selfie.” Och bara så där – så skapades en liten bit historia.

Det finns knappt någon kändis utan självinsikt idag som INTE regelbundet pepprar Instagram med selfies. Brangelina och dess likar exkluderade såklart.

Årets mest hypade selfie stod Kim Kartrashian för när hon ivrigt visade upp sig i vit baddräkt ett par månader efter förlossningen.

Men Miley, Rihanna och fröken Justin Bieber låg inte långt efter.

Icke att förglömma Amanda Bynes’ obehagliga selfies innan hon tvångsintogs på psyket.

Och vill du ha en snabbkurs i hur man tar den absolut snyggaste selfien? Spana in den här damen. Case closed.

Tags: , , , , , , , , ,

15% på allt hos Bodystore!

Hurra! 15% rabatt på HELA sortimentet hos Bodystore! 😀 😀 😀

Ange kampanjkoden BS15 i kassan.

Tags: , , , , ,

Raw Bites fullproppade med nyttigheter

I morse blev det dessa två Raw Food-bars till frukost: en med chili och lime och en gjord på cashewnötter, hallon, gojibär och himalaysalt. Såå himla nyttiga och GODA! Jag blev proppmätt på två. (Men skulle kunnat äta fem till bara för att de var så goda :-)). Betydligt mer hälsosammare alternativ än den skit som säljs i vår kyl på jobbet!
Enda dåliga var att de var så himla svåra att öppna, man behövde nästan en sax för att få upp det där barnsäkra papperet. Grrr.

Tags: ,

Cocos cake

20130519-113200.jpg20130519-113209.jpg

Igår var det dags för födelsedag igen. 25 år som vanligt 🙂

Jag firade hemma med familjen i den närmaste tropiska hettan – 30 grader varmt i Göteborg igår!

Fick massor av fina ROSA paket, och traditionell födelsedagstårta förstås. Fast istället för vanlig vipsgrädde tog jag krämig kokosmjölk och vispade ihop med ekologiskt vanilpulver. Man kan också sila bort all vätska från vanlig kokosmjölk och vispa det ”hårda”. Smakade jättgott, och helt mjölk- och sockerfritt! Kokosfett är bland det nyttigaste vi kan äta.

Konsistensen blev lite mer ”rinnig” än vanlig grädde, men absolut ett bra alternativ om man vill undvika mjölkprodukter men ändå äta god efterrätt. Man kan t ex vispa kokosgrädde och ha till färska bär istället för vaniljsås.

Tårtan tog slut på nolltid och barnen älskade den!

.

Tags:

100 kr rabatt på Bodystore

Här är en rabattkod som gäller på Bodystore.com – du får 100 kr rabatt när du handlar för minst 300 kr! Kod: BSFAMILJ

Passa t ex på att klicka hem en burk Manukahonung innan den tar slut igen 😉

Tags: , ,

Vita Coco smoothie

Gjorde en kokosdoftande get-well smoothie i morse för att boosta kroppen med vitaminer och bli kvitt det här envisa halsviruset en gång för alla.

Banan, jordgubb, blåbär, riven ingefära, avocado, Vita Coco kokosvatten, Superfruits Acai-pulver, Cocosa kokosfett och lime hade jag i. Jättegott! Det är bra att ha i lite fett när man gör smoothies eftersom blodsockret skjuter i höjden annars av allt fruktsocker. Det nyttiga kokosfettet balanserar blodsockret.

Kokosvattnet är min nya favorit – har det till både smoothies och juicer, eller dricker som det är. När vi var i Brasilien sa lokalbefolkningen att en kokosvatten om dagen höll sjukdomar borta. Där drack man direkt ur kokosnöten med sugrör. Mmmm! Detta smakar nästan lika gott. Nästan.

Tags:

Att fasta sig friskare

Nu förstår jag varför så många har sökt på frasen ”600 kalorier om dagen”! Ikväll såg jag äntligen programmet Eat, Fast and Live Longer på Vetenskapens Värld på SVT som handlade om hälsoaspekterna med att fasta. Här kan du se programmet om du också missade det i måndags.

Programmet handlade om hur ny forskning visar hur man kan minska risken för ”folksjukdomar” som cancer, hjärt- och kärlsjukdomar och alzheimers enbart genom att lägga om sin kost och fasta regelbundet.

Jag och min vän Linda på jobbet som är näringsterapeut har testat periodisk fasta i ett par veckor. Det är en diet som många elitidrottsmän kör med (vilket ingen av oss är!) som går ut på att man delar upp sitt dygn i matfönster där man äter i 8 timmar och fastar i 16 timmar. T ex om man äter middag kl 18 på kvällen så ska man inte äta någonting mer förrän kl 9 dagen därpå. Eller om man äter sista målet vid 21 så får man vänta till lunch dagen därpå för att äta. Vatten, te och kaffe (utan mjölk) får man dricka men ingenting som höjer blodsockret. Detta ska ”städa” hela systemet och få cellerna att reparera sig själva istället för att ständigt bara föröka sig. Det var lite jobbigt i början, men nu tycker jag inte det är så farligt längre. Jag är inte på långa vägar lika duktig som Linda, eftersom jag har mycket svårare att hålla mig på kvällarna. Att gå utan frukost fram till lunch är inga jätteproblem, i början var jag som sagt lite yr och skakig (och frös!) men det går bättre och bättre. Det blir ju dock inte varje dag, kanske två dagar i veckan.

I programmet visade vetenskapsreporten Michael Mosley hur han förbättrade alla sina värden med mer än 50% efter att ha kört en annan typ av fasta i bara fem veckor, den s k 5:2-dieten. Då åt han normalt fem dagar i veckan och fastade två, då han bara fick äta 600 kalorier om dagen (500 för kvinnor) – och bara ett mål mat. Vilket spelade ingen roll, om det var frukost, lunch eller middag. De två fastedagarna behövde inte ens vara sammanhängande. Det enda som var viktigt var att fasta regelbundet. Man ”chockar” kroppen till hunger, cellerna slutar dela sig och börjar reparerar sig och hela systemet skärper till sig istället för att samma tid varje dag, varje vecka, året om, bli matade med protein, socker och kolhydrater.

Enbart denna livsstil ska alltså göra att 55-årige Mosley slipper ta en enda medicin i framtiden. Den genomsnittlige 65-årige britten tar tydligen åtta (!!) mediciner om dagen för diverse problem. Snacka om att läkeföretagen frossar.

Mosley har skrivit en bok om ämnet som heter The Fast Diet, som finns på Bokus och har startat en hemsida där man kan läsa mer.

Även Jonas Colting har skrivit om detta spännande ämne och frågan är om inte periodisk fasta kommer bli the new black år 2013!

Jag är på i alla fall. Men inser mina begränsningar. Det är ju tusen gånger svårare när man är hemma än på jobbet, så nu till påsken blir det INTE. Inte heller nästa helg när jag drar på tjejweekend till Palma. Snacka om att förstöra stämningen, haha. Nepp. Men efter det – då ska jag börja testa 5:2-fastemetoden. Hur svårt kan det vara egentligen? Någon mer??

Tags: , ,

Spa på Sankt Jörgens

Idag har jag haft en riktigt skön dag! Hela marknadsavdelningen var på Sankt Jörgen Park Resort och hade en heldag med lite konferens och lite spa. Jag har aldrig varit där tidigare men det var sååå bra! Fräscha lokaler, stort, rent, luftigt, bra service och god mat.

Först körde vi en timmes Zumba. My God. Jag gillar strikt träning som Body Combat och aerobics, men dans och Zumba är inte riktigt min grej – man bara fladdrar omkring med armarna och jag såg väl ut som en spattig nalle när jag försökte dansa sexig latino. Men kul var det i alla fall! Vilken energi hon hade, Zumba-tjejen! Och svettig blev man så några kalorier brände man väl i alla fall. 500 närmare bestämt, enligt instruktören. (HON gjorde säkert det, jag kanske brände hälften, alltså typ ett ägg och en banan, alt. en ål om jag nu nånsin skulle få för mig att äta det 🙂 )

Sen var det raw food-buffé till lunch. YUM. Mat precis i min smak – ända sedan jag först provade det. Jag hade lätt kunnat leva på raw food – bara någon annan lagar det åt mig. Jag har varken tiden eller orken att stå och hacka alla de där tusentals grönsakerna varje dag, minns det alldeles för väl från min 7-veckors Dr Stones detox för en miljon år sen. Man gjorde ingenting än hackade grönsaker. Men nyttigt var det och bra mådde man. Några tjejer på jobbet ska köra en två veckors detox efter påsk så jag kanske hänger på det. Fast kaffet… Det är SÅ svårt att vara utan kaffe. Innan jag fick barn kunde jag väl klara det men nu! Jag beundrar alla hårt arbetande småbarnsföräldrar som klarar ett liv utan kaffe.

Kaffe fick man i alla fall efter lunchen. OCH massor av örtteer. OCH frukt-och-grönsakssmoothies. Och spirulina shots. Mmmm!

Sen var det dags för spa. Det fanns ångbastu, aroma/kristallbastu, varmt/kallt fotbad (som man skulle gå runt i 7 varv), varm torrbastu, kalldusch, färgdusch, ”kall” bastu – bara 40 grader, varma och kalla pooler, istunna som man skulle doppa sig i efter bastun, utomhuspool, tebar med ayurvediska teer (jättegoda! Jag tog Pitta 🙂 ), och diverse relaxrum med varma stenstolar och lugn musik. Jag trodde 4 timmar skulle kännas som en evighet men det gick på ett kick, särskilt eftersom vi även fick afternoon tea med fler smoothies, frukt, färskpressade juicer, scones, ostar, cupcakes m.m. Så nyttig har jag inte känt mig på evigheter. Vilken vitaminkick!

Även omklädningsrummen och duscharna var fräscha. Sankt Jörgens hade frångått det typiska svenska temat att se in i någon annans r*v när man duschar (varför jag HATAR simhallar!) och kommit åtminstone EN BIT närmare resten av världens mer privata duschutrymmen genom att sätta upp ogenomskinliga glasväggar mellan duscharna. Ett stort plus som kändes lyxigt. Dessutom fanns storförpackningar med schampo, balsam och duschcreme i varje dusch så det hade man inte behövt ha med sig. Havtorn och svartpeppar doftade de… oväntad men god kombination.

Det enda jag skulle sätta som minus på spa:t var att det var så himla kallt överallt och att de inte hade små gummiband runt de där nyckelkorten man hade till skåpen. De är ju som gjorda att tappas bort! Och att det inte fanns någonstans att fylla på sin vattenflaska. Alla kranar på toaletterna var såna där med förinställt ljummet vatten.

På kvällen blev det trerättersmiddag med gott vin 🙂 Jag åt kummel, de andra åt renfilé men det såg så gott ut så jag smakade lite och det bara smälte i munnen, mmm! Jag måste nog börja äta kött igen. Åtminstone ibland. Åtminstone vilt/nötkött – absolut inte fläskkött.

Nu kommer jag somna som en prinsessa. Tack för en underbar dag, mina kära kollegor!! 😀 ♥

Tags: , , ,

Kate Hudson tränade sex timmar om dagen för att bli av med graviditetskilona

Medan Jessica Simpson fortfarande inte gått ner ett gram efter förlossningen har Kate Hudson i stort sett återgått till sin ”normala” storlek.

Kate berättar för Star Magazine att hon varken hetsbantade eller fettsög sig för att få bort alla oönskade kilona efter lille Bingham Bellamy kom till världen för drygt ett år sen.

Nej, Kate vet vad som är viktigt i livet och därför tillbringade hon mer tid att träna än att umgås med sin bebis under hans första levnadsår:

”Jag ägnade sex timmar om dagen åt en stenhård träningsregim. Jag gjorde 45 eller 55 minuter högintensiv träning följt av en timmes Pilates eller yoga, tre gånger varje dag.”

(Men, tänker ni, hur i all världen hann hon gå till gymet tre gånger om dagen och samtidigt ta hand om sin nyfödda bebis, amma varannan timme, lämna och hämta sin andra son i skolan, hänga på Bvc, handla, städa, tvätta etc?
Moaahhhhahahahahahaha” – Kates hånskratt från Pilates medan dagens team av nannies lär lille Bing äta med sked.)

Visst är det bra med träning. Men är det verkligen SÅ j-a viktigt att komma i toppform DIREKT? Vad kommer hon minnas från sin sons första år? Pilates? Och för vad? Hon kommer ju inte direkt få Oscarsroller bara för att hon väger 43 kilo igen liksom.

Kate då och nu

..

Tags: ,

Bitter Blondin testar kolloidalt silver

Häromdagen kom min flaska kolloidalt silver som jag beställt från Bodystore.

Kolloidalt silver hade jag inte hört talas om förrän i höstas då jag blev rekommenderad det för mina eksem. Sedan dess har jag läst allt jag kommit över om denna produkt och det är verkligen spännande läsning! Åtminstone för oss med kroniska eksem som vet att kortison inte hjälper. EMS-cremen har jag nu använt i tre månader med jättebra resultat!

KS är en mycket omdebatterad och omskriven produkt. Fram tills för något år sedan såldes det som ett naturligt kosttillskott i Sverige men nu får det inte benämnas det längre enligt EU och Livsmedelsverket.

Nyttan med kolloidalt silver är dock välkänd sedan flera hundra år tillbaka. Långt innan läkemedelsverken började tjäna storkovan på antibiotika och otestade vaccin så användes det här mineralet för att döda bakterier och svampar och stärka immunförsvaret. Mängden silver vi får genom kosten har sjunkit från 88 mikrogram per dag till nu låga 7 mikrogram per dag. Vissa säger att man kan bli blå (!) av det, anhängarna säger att man måste dricka flera liter om dagen i 80 år för att bli det.

På trettonhundratalet då pesten härjade så klarade sig adeln ofta från att smittas. Det tillskrivs det faktum att man använde sig av silvertallrikar och silverbägare. Den vägen fick man i sig silverjoner i tillräcklig mängd för att få hjälp med att döda de bakterier som orsakade pesten. Man gav även sina barn en silvernapp eller en silversked att suga på. Silverjonerna som nöttes av, gav barnen ett naturligt skydd mot bakterierna som spred pesten. Det är från denna sed som begreppet ”Att vara född med silversked i mun” kommer.

Stelkramp, brännskador, borrelia, svampinfektioner, förkylning och eksem är andra områden där kolloidalt silver sägs kunna hjälpa. Även tänderna sägs bli vitare av KS säger de som har provat! Jag är såklart mest intresserad av att få hjälp med huden men om en smutt per dag boostar immunförsvaret så är ju det bara välkommet. Återkommer med recension såklart :-). Den som lever får se.

Här och här kan man läsa mer om kolloidalt silver.

Och här kan man beställa – 179 kr kostar en flaska. Skål! Hoppas jag inte blir blå! 😀

Tags: ,

Röd juice

Dagens juicerecept:

2 Granny Smith-äpplen
1 apelsin
en påse mixad sallad
1 selleristjälk
1 morot
2 msk Acai-pulver

Tags:

Grön juice

Nu har jag använt min Philips Juicer i ett par veckor och jag gillar den verkligen!

Först tyckte jag juicemaskinen såg helt enorm ut. Men den består bara av 5-6 delar, alla delarna är stora och lätta att ta isär och alla får plats i diskmaskinen. Så den är verkligen lätt att använda. Jag köpte min via Philips på nätet och den levererades hem med UPS. Smidigt!

Gott blir det också. I morse gjorde jag juice på färsk spenat, Granny Smith-äpplen, en apelsin, ingefära och lite Acai-pulver. Supergott! T.om barnen drack varsitt stort glas.

Grön juicemustasch

Allt som inte blir juice samlas i uppsamlingsfatet. Det kanske man kan ta tillvara på också om man vill, vet dock inte hur gott det är att äta massa torrt fruktkött. Men det går säkert! 🙂

Linda har fler goda juicetips på sin blogg Ren näring.


Tags: ,

Juicemaskin!

Har länge varit sugen på en juicemaskin så jag slog till direkt när jag fick inbjudan av Buzzador att köpa en för 999 kr istället för 1999 kr.

Philips Juicer Avance Collection heter den. På hemsidan beskrivs den såhär:

Maximalt med juice. Minimalt med besvär.
Den här juicemaskinen pressar ut ännu mer juice ur frukt och grönsaker. Rengöringen är enkel tack vare den innovativa silen som rengörs snabbt och den inbyggda fruktköttsbehållaren. Unna dig hälsosam, hemgjord juice varje dag!

Jag har blivit inspirerad av min kollega Linda som jämt gör massa nyttiga juicer. Så nu ska jag också börja dricka spenat och bär och apelsiner och allt vad som nu går att pressa ner i det där röret 🙂 Har ni tips på bra juicerecept så hör gärna av er!

Om du också vill ha en så skynda dig att anmäl dig till Buzzador så kanske du hinner vara med i kampanjen. Sista svarsdatum är 5 februari 2012.

Tags: ,

2-åringsdieten

Fick det här bantningstipset av Petra igår, verkar bra! Det mesta har jag ju redan observerat på nära håll så jag vet vem/vilka jag ska fråga om det är något som är oklart 😉 Särskilt på jobbet tror jag min nya diet kommer bli en hit.

 

 

 

 

Tags: , ,

Aspartam i tuggummin

Jag trodde aspartam förbjöds i Sverige för några år sedan när det, efter alla cancerlarm, ersattes med sucralose i t.ex Cola Light. Men så är tydligen inte fallet. Min kollega Linda skrev på sin blogg att hon slutat tugga tuggummin eftersom hon inte hittat ett enda tuggummi i Sverige som INTE innerhåller aspartam.

Och det stämmer ju faktiskt, mitt ”nyttiga” V6 som jag tuggar varje dag innehåller t.ex både aspartam och sucralose. 65,8% sockeralkoholer!

Söker man på ”aspartame” får man upp hur mycket som helst. Enligt Wikipedia har man inte funnit några samband mellan cancer och aspartam ÄNNU (man erkänner dock att studierna kan ha blivit påverkade av aspartamproducenterna), men det har man enligt mängder av andra studier.

Att det inte är nyttigt för någon är väl alla eniga om, och vad det egentligen har för effekt på oss kanske vi får se om 10-20 år. Den som helt vill undvika kemiska sötningsmedel bör i alla fall alltså även skippa tuggummina – liksom självklart lightläsk, saft, glass, kakor, halstabletter m.m.

Tags: