Idag har vi gjort Limoncello på egenplockade citroner. Och när jag säger vi så menar jag Josefine 🙂
Först plockar man ca 10 mogna citroner från citronträdet på tomten
Häll sockerlag och en flaska lyxvodka (vår polska kostade 30 kr) i en bunke…
… och fyll på med rivna citronskal och saft. Låt stå i kylen i 3-5 dygn.
… och fyll på flaska (detta recept räcker till två)