husmorstips

Snö och julemys

Första snön och första julestöket för i år. Tur att man har en huslig svägerska som roddar julebak och pepparkakshusbygge som ett proffs!♥ Baka är inte min starka sida men mysigt är det 😉

Leah nöjt flankerad av kusin Victor och bästisen Felix, Scott kör sitt eget raceJag fixar med nejlikor
Leah arbetar med husetNöjd med mitt bidrag. Vad tycker ni?

.

Tags: , , , ,

Slime

Är ni också i slime-träsket? Ni som har barn och läser detta alltså. (Ni andra kan med glädje låta era himlande ögon glida över till någon trendig modeblogg istället.)

Mina barn har i alla fall hunnit fylla sju och nio! Galet – när jag startade den här bloggen var de inte ens födda. Nu skriver jag inte så mycket om dem längre eftersom de nu kan läsa och googla sig själva och kanske inte vill ha den sortens uppmärksamhet.

Men lite måste man ju ändå få dela med sig av (med deras godkännande) och för tillfället är trenderna:

  1. Water bottle flip – förra årets hysteriska trend har fått en revival, åtminstone i min sons klass. Det är en relativt billig lek, men det där hjärndöda rytmiska dunkandet… om och om och om och om och om igen kan få vem som helst att spräcka ett blodkärl.
  2. Slime – finns det något mer hypat än slime just nu? Min sjuåring pratar om slime 24/7 och jag vet inte hur mycket jag har lagt ut på linsvätska, lim, raklödder och Panduro-färg.. På min tid köpte man en grön burk illgrön slime och var nöjd med det. Nu får man skäll för att man köper fel lim.

Och det är inte ens slimet som är det egentliga målet. Inte ens kladdet. Nej, det är att starta en Youtube-kanal om hur man GÖR slime. Medan jag i tysthet uppskattar både själva kladdet (så sjukt stressbefriande!) och initiativet (de brås ju på mig, åtminstone lite) så är jag ändå lite mamma-orolig över att låta dem skaffa varsin Youtube-kanal.

Är ju redan galen över att deras förebilder snarare är Jocke & Jonna än deras egna föräldrar. Men så har det väl iofsg alltid varit.

Vad tycker ni?

Tags: , ,

Tips på nyttig smoothie!

smoothie-vattenmelon

Kantareller har det inte blivit så många av men däremot bär i mängder! Först hallon, sen vinbär,  krusbär, blåbär och nu björnbär. De finns ÖVERallt – så lyxigt att bara kunna gå utanför huset, plocka och frysa in till smoothies. Dessutom är de riktiva vitaminbomber.

Blåbär skyddar kroppens celler och bidrar till att hålla oss ungdomliga och friska. De innehåller resveratrol, är sprängfyllda med antioxidanter, t ex antocyanin som ger bäret sin blåröda färg och skyddar mot oxidativ stress som skapar inflammationer i kroppen. Bäret är rikt på näringsämnen och innehåller mycket C-vitamin, K-vitamin och B6. Blåbär sägs också kunna skydda ögonen från vissa åldersförändringar, samt vara bra för minnet. (Oklart hur mycket man behöver få i sig då).

Björnbär är en fettsnål källa till E-vitamin som hjälper till att bekämpa infektioner. De innehåller salicylat, som tros kunna minska risken för hjärtsjukdom, samt C-vitamin, fenolsyror och folat.

Hallon är mycket fiberrika och fulla av antioxidanter, C-vitamin och polyfenoler som kan förebygga hjärt- och kärlsjukdomar. Hallonketon kan dessutom öka på fettförbränningen.

Krusbär sägs kunna botar många hudåkommor, samt gör dig piggare och förbättrar minnet. En portion krusbär innehåller ungefär 20 gånger mer C-vitamin än motsvarande mängd apelsin. Bären är rika på kalium, magnesium, A-vitamin och kalcium. Krusbär är också effektiva mot diarré. Detta superbär har använts i hundratals år för att få bukt med leversjukdomar, anemi, urinvägsproblem, samt besvär med hjärta, kärl och andning.

 

bar-hallon-smoothiebjornbar-smoothieblabar-vinbar-smoothie

Jag dricker en smoothie varje morgon. Detta är vad jag brukar ha i:

  • En halv banan
  • Max en halv annan frukt, t ex äpple eller vattenmelon. Nu har jag haft i 2-3 små plommon eftersom jag fick en hel påse av mamma men annars försöker jag undvika att ha för mycket frukt i eftersom de innehåller så mycket socker.
  • En näve bladspenat
  • Strössla i diverse bär, jag brukar köpa Polaricas hallon men nu har ju ett gäng egenplockade att njuta av 😉

Jag brukar portionera ut ingredienserna i fryspåsar och frysa in, eller fylla smoothiebehållaren och ställa in i frysen för att spara tid på morgonen.

clear-response-greatlife-vitaminer

Sen fyller jag på med iskallt vatten, knäcker i ett ägg och ett mått Clear Response-pulver och mixar ihop. Bananen och ägget gör att den får en skummig, lite milkshakeaktig konsistens och tillför protein. Spenaten motverkar sötsug och pulvret innehåller massa diverse nyttigheter som ska hjälpa kroppen att återhämta sig efter stress, och smakar vanilj.

Förut använde jag mandelmjölk eller någon annan ris- eller havremjölk, men nu tycker jag bara att det känns onödigt och jag tror inte de är speciellt nyttiga heller. Bättre att slänga i ett par nötter eller en sked kokosfett om man känner att man vill ha lite mer fett i. Har man ägg och banan så blir smoothien ändå inte vattnig.

Barnen älskar dem!

green-food-smoothie-lime-ginger

Man kan ju variera i oändlighet, i förkylningstider kan man t ex boosta citron, lime eller lite riven ingefära!

Vad har ni för smoothietips?

.

 

Tags: , , , , ,

LOVeLLY – ekologiskt och giftfritt

lovelly-giftfria-ekologiska-saker

Snubblade på en ny hemsida häromdan: LOVeLLY. De specialiserar sig på ekologiska, giftfria, etiska, hållbara och miljövänliga produkter som t ex BPA-fria flaskor och lunchlådor, giftfria leksaker, barnbestick, ekologiska filtar etc. Sånt som jag har letat efter hur mycket som helst, men till slut gett upp. Och det är ju inte bara till barn, utan till hemmet generellt.

I LOVeLLYs sortiment hittar du bland annat rostfria matlådor, nappflaskor i glas, nappar i naturgummi, köksredskap i ekologisk bambu, nedbrytbara pottor, rostfria vattenflaskor, ekologiska leksaker, ekologiska textilier och mycket annat från miljösmarta och hållbara varumärken!

Och bäst av allt – det ser inte typiskt ”trökigt” ekologiskt ut, utan faktiskt snygga grejer.

ekologisk-giftfri-lunchlada

ekologiska-leksaker

granatapple-citrus-rapsljus

Tags: , ,

Mat.se – räddaren i nöden

mat.se

Förutom städningen, något som åtminstone gör vardagen sååå mycket lättare är att beställa hem matkassar. Det finns ju massor av olika, jag använder Mat.se och är supernöjd med dem. Bäst tycker jag att man kan både beställa vanliga butiksvaror och färdiga recept – och att man har möjlighet att anpassa dem. T ex byta ut grädde mot havregrädde eller vad man vill. Och så får man lite mer inspiration när man surfar runt till lite nya rätter, så man inte bara köper samma hela tiden (”Neej inte kyckling igen mamma!”).

Man kan dessutom handla på faktura ifall man råkar vara pank för tillfället 🙂

Om du vill testa så får du 150kr rabatt på din första beställning vid köp över 500kr. Ange rabattkoden AFWLGUF5 i kassan!

.

Tags: ,

Denna städning…

Visst är det underbart med sommarvärmen! Känns som det kommer varje år… några fantastiska veckor i maj eller juni när ingen är ledig, och när man väl tar semester så kommer regnet. Eller hur? Åtminstone här i Göteborg 🙂

Något som blir lidande när det är strålande sol ute är ju hur det ser ut inne. Jag är kass på att städa i vanliga fall, och när det är vackert väder så orkar jag helt enkelt inte gå in och städa. Puhhh det är för varmt…. för tråkigt att vara inomhus… jag gör det sen…. kan ingen annan göra det?

Problemet när man är singel är ju just att ingen annan gör det… ever. Leah som är den mest ordningssamma av oss kan få ett ryck och städa hela sitt rum eller tvätta hela badkaret etc.. men i det stora hela är det ju bara jag som gör det. Städning hemma är tydligen den största orsaken till gräl mellan par. Men jag har ju inte ens någon att gräla på, haha.

Dessutom är jag så sjukt kass på att städa. Jag kan städa alltså plocka undan och slänga grejer, men att torka av och sånt, det blir liksom aldrig bra. Och dammsugaren brukar jag sparka på i vredesmod när sladden åker ur eller nåt annat går fel. Gud vad jag hatar den!!

Jag hade ällllskat att ha en städservice som grovstädade hemmet en gång i månaden eller t.om en gång i veckan. Det hade varit sååå skönt!

Hur gör ni hemma? Turas ni om att städa eller samsas ni, eller får ni hjälp?

 

Tags: , , ,

Lök i strumpan

lok-i-strumpan

Heeela denna veckan har jag varit hemma och vabbat. Har inte ens kunna vobba eftersom först hade jag själv feber och sedan fick jag två barn med upp mot 40 graders feber båda två. Inget att göra liksom. Typiskt bara när man verkligen skulle behövt vara mer än 100% på jobbet… men men. Det är ju inte kräksjuka i alla fall. Man får vara glad för det, INGENTING är värre än kräksjuka.

I vilket fall så tänkte jag att jag äntligen skulle testa lök-i-strumpan-knepet som man läst så mycket om det senaste. Man skär alltså en gul lök i skivor och lägger i en eller flera skivor i strumpan och har på sig den när man sover. Löken ska ligga mot fotsulan, och detta ska då orsaka ett mirakulöst tillfrisknande.

Så när Scott var som värst så bäddade jag ner honom i soffan (framför den där evinnerliga Dora) och proppade i lite lök i hans ena strumpa. Han var inte så nöjd men alldeles för matt för att protestera, så han fick ligga där i en och en halv timme typ. Och jag lovar, det var som att han var ett visset grässtrå som fick vatten… var 10:e minut blev ögonen klarare, han satt upp mer och mer, och till slut störtade han omkring som en liten vilde igen med ena foten gipsad och den andra full med lök, hahaha. Febern verkligen rann av honom. Det kanske den hade gjort ändå… om man inte försöker mixtra med massa alvedon så gå ju febern i regel ner efter max två dagar av sig självt. Men det var verkligen intressant att se hur snabbt den gick ner.

Sen skulle ju Leah nödvändigtvis också ha lök i strumporna, och jag tänkte att det kanske hjälper mot snor och förkylning också. Men istället väcktes jag kl 6 av ett litet raseriutbrott där Leah slet av sig strumporna och kastade löken i ansiktet på mig eftersom hon FORTFARANDE var snorig.

Så, ja, det kanske inte hjälper mot allt. Däremot har jag hört att en skål med färsk skivad lök i lite hett vatten ska hjälpa mot hosta. I rummet alltså… inte att man ska dricka det. Så nu testar jag det också, eftersom febern hos båda två har utvecklats till hosta istället. Suck… Vabruari ja.

ekologisk-bosarp-kycklingsoppa

Ägnade halva dagen igår åt att göra nyttig och närande Gaps-buljong och kycklingsoppa, men tror ni att barnen drack en enda droppe? No sireeee. Såklart. De ville bara ha chips och till slut fick de det för jag orkade inte tjafsa. Fem dagar instängd med två små sjuklingar will do that to you 😉

gummisnoddar-overalltMammaaaaa vill du leka med mig och göra armband i en miljard små färger? – Mmmmmmmm JAA vad kul! 😉

Tags: , ,

En nytvättad iPhone?

iphone-tvattmaskinen

Joseys husmorstips: skaka alltid påslakanen noooooga innan du tvättar dem – IFALL ett litet barn skulle lekt att det är en koja och krupit in i påslakanet med din iPhone och kollat på Lilla Anna och Långa Farbrorn. (Inga namn…)

Annars kan du hitta en blöt men glänsande ren telefon när du öppnar tvättmaskinen. Mirakulöst nog fortfarande fungerande… men med en lätt f***d up display. Tror nog att vi får begrava den här trojänaren snart…

.

Tags: , ,

Varannan vecka-liv

Det är mycket man märker som blir annorlunda när man är varannanvecka-förälder. (För övrigt något jag aldrig i min vildaste fantasi trodde jag skulle bli, men men, livet blir inte alltid som man tänkt sig).

I början kunde jag verkligen inte slappna av de dagarna jag inte hade barnen. Om jag var ute eller träffade vänner var det ju inga problem, men de dagarna jag ”bara” var hemma gick jag runt runt som någon olycksalig ande i lägenheten och visste inte vad jag skulle hitta på. Det kändes liksom fel att inte ”utnyttja” varenda barnledig kväll och hitta på massa roliga saker.

Nu har jag lärt mig att även njuta av ensamma hemmakvällar då jag bara kan slappa i soffan och titta på vad JAG vill. Alltså inte Barnkanalen, Simpsons (Scott älskar Simpsons) eller det där skräniga Quack Pack eller vad det nu heter på Netflix.

Det kan faktiskt vara väldigt skönt att bara vara själlllllvvvvv ibland. Eller nästan själv… t ex Netflix & chill med en mysig dejt♥♥♥

Men efter sju dagar utan dem längtar man nästan ihjäl sig efter deras lukt, efter deras hårda kramar och mjuka pussar.

Och så stormar de in igen och en annan sak som jag märkt är hur mycket två små barn stökar ner. Det är helt otroligt! De stormar in som en skock elefanter och sprider sand, grus, teckningar, kulor, löv och diverse andra grejer på nolltid runtom i hela lägenheten.

Inte för att jag klagar eller gnäller på en 5- och 7-åring, det är bara så fascinerande att bevittna hur metodiskt de bara demolerar hela hemmet. Nä, det gör de inte, men det känns så ibland, åtminstone om man ansträngt sig för att städa. Och det är verkligen en ansträngning, städning är INTE direkt min grej, haha.

Dock är det ju inte dåligt väder utan dåliga kläder det handlar om, och det gäller ju bara att ha rätt attiraljer för att lösa problemen. Jag är ju så lyxigt lottad så jag har diskmaskin, Finish maskindiskmedel som tar bort t.om de hårdast intorkade ketchupresterna, tvättmaskin, torktumlare, galltvål (oumbärligt genom åren som jag tidigare nämnt…) etc etc. Så jag ska inte klaga. Tänk om man fick stå och gno disken för hand och gå ner till nån iskall sjö och tvätta kläder.

Ibland känner jag helt enkelt att det är i stort sett onödigt att städa medan de är här… lika bra att låta dem hållas och ta bort det värsta och sen storstäda ordentligt när de har lämnat. Jag orkar helt enkelt inte gå omkring och tjafsa och gnälla om städning när jag har dem. Bättre att bara blunda, ta ett djupt andetag och gnälla om nåt annat istället. Nä, men ägna oss åt något roligt. För den viktigaste saken jag har märkt är att man verkligen tar sig tid att njuta varenda sekund man har dem… för rätt som det är så är det måndag igen och då kommer den där rastlösheten och tomheten igen.

feStädning suger… men har man tur kan man få hjälp av en flitig liten älva!

Tags: ,

Veckans Epic fail: Josey bakar

bitterblondin-josabeth-bakar

Att bakning och sånt inte direkt är min grej har knappast undgått de som känner mig, och kanske inte kommer som en chock för er andra heller.

(Den gamla skelögda bilden ovan är typ den enda jag hittat när jag står med något slags bakverk som jag tillverkat själv, nämligen min familjs pride & joy: den klassiska födelsedagstårtan som vi alla behärskar till fullo efter typ 40 års övning).

Det verkar jättemysigt att baka och trixa med små gulliga cupcakes som Leila gör… men jag får inte till det helt enkelt. Och det finns tre anledningar:

För det första är jag inte speciellt förtjust i bakverk, och under min späka-mig-själv-och-aldrig-äta-nånting-period som sträckte sig över drygt halva mitt liv, så fanns det inte på kartan att man skulle tillverka något ONYTTIGT. Som man sen skulle ÄTA! Det fanns liksom inte i min begreppsvärld.

För det andra: eksem. Bland det värsta jag vet är att blöta ner mina händer, eller på något sätt vidröra något kladdigt som gör att jag blir tvungen att tvätta dem. Tvätta händerna är typ tortyr för någon med eksem. Så därför står typ knåda deg och sånt inte direkt högst på min lista.

Och sist men inte minst – jag lyckas helt enkelt inte. Aldrig. Jag får nästan panik när något ska tillagas enligt recept, samma sorts panik man kan få när man ska prata inför folk. Jag VET att det ska gå åt helvete och det gör det nästan alltid också.

Som i helgen när jag tänkte prova mig på ett ”gott och enkelt” recept från fantastiska bloggen Under Vårt Tak. (För att motsätta mig hela Kanelbullens Dag-grejen mitt inne i Rosa oktober. Ja ni vet, vara lite pretto-duktig sådär.) Nämligen paleo-plättar gjorda av ägg och sötpotatis. Man mixar alltså 4 ägg och en ugnsbakad sötpotatis och så steker man i kokosolja. Hur lätt??

HUR svårt skulle jag vilja kontra med. Fanskapet stektes ju inte utan typ brann upp i stekpannan medan innehållet aldrig blev stelt utan rann omkring som en lilasvart smet. (För att festa till det lite blandade jag i blåbär i smeten, vet inte om det kanske var en fasansfull faux pas??). Barnen tittade vettskrämda på den rykande, svartbrända blandningen och ryggade tillbaka i skräck. Föga förvånande vägrade de ens smaka och jag kan inte klandra dem.

paleo-fail-plattar-sotpotatis
De översta bilderna är alltså hur de SKA se ut och de två under är mina. Mums! 😀

Nä, jag får väl hålla mig till att koka Gaps kycklingbuljong, åtminstone något som jag klarar av. OCH är nyttigt. Och gott. Om man inte är ett barn som vill ha bullar.

FullSizeRender(1)

Vill ni testa de fantastiska sötpotatisplättarna så hittar ni receptet här och ni kommer garanterat lyckas bättre än jag ;-). En kompis på Insta sa att man skulle göra dem ganska små och steka på låg värme, så det kan ni ju testa istället för att brassa på på nian direkt.

.

Tags: , , , , , , ,

Fläcktest med Vanish Gold

buzzador-vanishgoldbuzz-flacktest
Jaha, då var det dags för fläcktestet med Buzzador och Vanish Gold. Barnen tyckte det var jättekul att få kladda ner en vit duk med senap, ketchup, soja, kaffe, saft, sylt, kaviar, olivolja etc. Efter kladderiet lät vi duken torka i 24 timmar för att fläckarna verkligen skulle sugas in.

buzzador-vanishflacktest-vanishgoldvanish-buzzgold-flacktestflacktest-buzzador-vanishvanish-buzzador-flacktestDoften var inte jättefräsch efter 24 timmar…

Sedan la jag den i blöt med en skopa Vanish och ljummet vatten i 30 minuter, och körde den sedan med annan vit tvätt i 60 grader med lite Vanish iblandat i det vanliga tvättmedlet.

Oooooch resultatet blev:

IMG_2108

En helt vit duk utan någon enda fläck kvar! Jag blev faktiskt förvånad, jag trodde inte att framför allt sojan skulle försvinna. Men tydligen så! Nu ska jag testa med choklad och rödvin… och förena nytta med nöja, haha 😉

Sådärja, ännu ett härligt husmorstips från en Bitter Blondin :-). Blötlägg med VanishGold alltså!

.

 Vill du också gå med i Buzzador och recensera produkter? Klicka här: https://www.buzzador.com/buzzador/index.php?file=u-signup&lang=SE&refstr=Bitterblondin

Tags: ,

Kul med Instagram

Jag är helt besatt av det här programmet där man kan omvandla sina Instagrambilder till magneter eller mobilskal. Så himla kul! Jag satt hela kvällen igår och pillade och ändrade och redigerade bilder :-D.

Jag hatar alla våda dåliga magneter som vi har på kylskåpet, de är både för svaga och så har vi inga som överhuvudtaget passar ihop på något sätt. Så jättebra idé att använda sina Instagrambilder till det! Blir både en liten fotovägg och så kan man ju byta allteftersom. Kul för barnen dessutom att se några bilder som INTE är i telefonen för en gångs skull så man får ha sin iPhone ifred ;-).

Ett stort plus för att det var väldigt lätt att arbeta i, inte alls som de där krångliga fotoböckerna som tar en evighet. Man loggar antingen in med sitt Instagramkonto eller om man inte vill det, laddar upp bilderna direkt från skrivbordet, och så är det bara att välja vilka man vill ha. Man kan göra som enskilda fyrkantiga magneter eller få nio magneter i en ram, eller en stor bild som ett pussel etc., eller mobil- och iPadskal med bilderna i olika formationer.

Magneter

Mobilskal

iPadfodral

Ja Gud, man kan hålla på hur länge som helst! Nu måste jag greja lite till 🙂

Tags: , ,

Quooker – kokande vatten i kranen

Åhh en sån här vill jag ha!

I vårt fina hus så är köket det som stör oss mest för att 1) så är det för litet och 2) så är den enda bärande väggen i hela huset just den som delar av köket med resten av huset och GÅR inte att flytta på. Så allt som bidrar till ett smidigare kök med så få attiraljer som möjligt väger högt hos oss. Jag hade inte hört talas om detta innan men en vän som nyligen gjort om hela sitt kök visade mig Quooker-kranen där man kan få kokande hett vatten direkt ur kranen!

Jätte-barn-osäkert tänkte jag på en gång men det är tydligen tvärtom: Quooker-kranen är fastmonterad i bordsskivan, har ett barnsäkert tryck-och-vrid-grepp samt en isolerad pip. Dessutom kommer vattnet inte ut i en massiv stråle utan i en lätt dusch blandat med luft, vilket minskar risken för skållning då man hinner dra undan handen innan man bränner sig. Betydligt säkrare än att ha en kokande kastrull på spisen eller en vattenkokare som blir brännhet, på diskbänken, som barnen kan komma åt och välta (min och säkert många andra föräldrars största mardröm). Och hur smidigt är det inte att hålla på med all ersättning och välling när man kan få kokande vatten direkt ur kranen?! En dröm för småbarnsföräldrar. Kolla in på www.quooker.se!

Tags:

Sponsrad Video: Finish Festive Presentation Ideas – Kids

Finish har en ny rätt rolig reklamkampanj på Vine med massa bra tips som är användbara i vardagen, särskilt för oss med småbarn. Som t ex detta där man målar en bricka eller fat i griffelfärg och sen skriver med krita på vad allting är. Eller hur man får en vanlig macka med lite grönsaker att se ut som en bubblande fisk. Fyndigt! :-)

Tags: , , ,

Boxholms ost – ett måste på julbordet

Mmmmmm… tjuvsmakade lite på julosten igår. Älskar Boxholms ostar! Den med havssalt och örter var sjuuukt god 🙂

Tags: