Jag får många frågor om vad det är för kosttillskott jag äter. Först vill jag säga återigen, att det är skillnad på kosttillskott och kosttillskott. De som förekommer i läkarstudierna som dyker upp i Expressen och Aftonbladet då och då (”Så gör vitaminerna dig sjuk” och ”Kosttillskotten värdelösa” etc) är de billiga man köper på Ica eller Apoteket. De kan man lika gärna vara utan – och överdoserar man dem så kan man mycket väl bli sjuk. Tillskott av dålig kvalitet gör ingen nytta, men kan däremot göra skada.
Det är stor skillnad på den billiga, syntetiska skiten och t ex Innate Response som jag skrivit om många gånger tidigare. Vill du välja ett bra och nyttigt kosttillskott, välj wholefood gjort av ekologiska råvaror, tablett framför kapsel om det är wholefood och kapsel framför tablett om det är ett syntetiskt kosttillskott.
Vad är då skillnaden på wholefood och syntetiskt?
Vid tillverkning av wholefoodtillskott används riktig mat som mals till juice och därefter torkas till ett pulver som pressas till en tablett eller stoppas i en kapsel.
Antag att man vill göra C-vitamin: I ett syntetiskt kosttillskott tillverkas C-vitaminet genom att man från majssirap, isolerar 6 kolmolekyler, 8 vätemolekyler och 6 syremolekyler med hjälp av olika syror och sätter samman dessa till askorbinsyra vilket är det kemiska namnet på C-vitamin. Man får ett vitt pulver med den kemiska formeln C6H8O6.
För att framställa C-vitamin i ett wholefoodtillskott däremot, tar man hel apelsin, maler hela apelsinen som därefter torkas under låg temperatur i syfte att bevara så många näringsämnen som möjligt. En apelsin innehåller fler än 170 hälsobringande ämnen som fungerar i synergi med C-vitamin. I ett wholefoodtillskott förlorar man inga av dessa nyttiga ämnen som behövs för optimalt upptag av C-vitamin.
Andra hävdar att man inte behöver kosttillskott om man äter ordentligt. Och det är sant. Dessvärre äter inte jag 100% paleo som enligt de flesta studier (förutom svenska Livsmedelsverket) verkar vara den absolut nyttigaste kosten för människan – dvs ekologiskt kött, fisk, fågel, ris och grönsaker, och absolut inga halvfabrikat eller mjölk-, socker-, eller glutenprodukter. Håller man sig enbart till den kosten får man nog i sig det mesta man behöver.
Men fuskar man som jag, och gillar lite vin, ost, kaffe, kanske t.om pizza eller thaimat någongång ibland… ja då äter man förmodligen inte helt nyttigt. Dricker man dessutom juice och läsk regelbundet, sockrad yoghurt, vitt bröd etc., så behöver man definitivt extra vitaminer.
Idag äter jag om dagen:
2-3 tabletter Food Multi som är en allsidig multivitamin och själva grunden. Det bästa är att börja med en multivitamin och sen fylla på med vad man behöver.
1 MSM (mot pollen)
1 B-Complex (hår, hud och naglar)
1 Zink (immunförsvar, hud)
1 C-vitamin (för jag har varit så förkyld)
1 Probiotika från Innate Response
Och nu har jag prydligt förpackat allting i en liten pensionärspalett 😀 så jag vet att jag får i mig alltihop.
Menar du att det finns msm i kapsel? Tänk om jag vetat det innan pollensäsongen dragit igång. Har försökt att få i mig i pulverform men det är ju fruktansvärt äckligt så en hel matsked om dagen var omöjligt.
Jadå det finns 😉 Dr Mercola hos Greatlife. Har också försökt tvingat i mig det där pulvret men det är ju vedervärdigt!